1月3日のご飯といえば三日とろろ
お正月は、身体を動かさない割りに食べる飲むが増えます。
弱った胃腸を整えるため、シンプルなとろろご飯を頂き、胃腸を休めてあげます。
すりおろした山芋に、だしと醤油を加え、香りづけに青のりを散らします。
胃腸を休める三日とろろなのに、海苔を使うと消化が悪いですので、刻み海苔ではなく青のりを使います。
そして三日とろろの他のご飯は・・・
焼肉・・・(滝汗)
胃腸を休めようとしているのか酷使しようとしているのか・・・(^▽^;
流石に正月料理に飽きまして、焼肉に手を出してしまいました( ̄ー ̄;
今年は正月休みが少なく、早速明日から仕事始めです。
ムリしない程度にホドホドにがんばりますかね~( ̄▽+ ̄*)