キャンプでは手抜きばかりしている我が家ですが、どういう心境の変化か料理の献立を少し考えなおそうとダッチオーブンを使って何かできないか検討しています。
ただ、身体の芯からグータラな私ですので、手入れが簡単なステンレス製のダッチオーブンが良いかな~?と物色していました。
ステンレス製だと錆びないし、洗剤で洗えるしと良いことづくめだ♪
ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910
- 出版社/メーカー: ソト(SOTO)
- 発売日: 2012/04/05
- メディア: スポーツ用品
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そんな私を横目にヨメちゃんから昔買ったの覚えてないの?倉庫で見たよ?と冷ややかな声が・・・(;・∀・)
あったっけな~?と思って倉庫に行くと、ありました(汗)
いわゆるダッチオーブンとはちょっと違いますがロッジのコンボクッカーです。
スキレット(フライパン)とポット(鍋)のコンボ(組み合わせ)なので、何かと便利そうだな~と近所のホームセンターで見かけた際に衝動買いしたもののハズ(汗)
せっかく見つかったので何か作ってみよう♪と嬉々としてケースを開けたところ、錆まくってました(ノД`)・゜・。
ちゃんと乾燥させて油塗ってしまっていたはずなのに(←いつだよ?)
気のせいかな?と思って洗ってみましたが、気のせいではなさそうです。
内側にも錆が回ってしまいました(泣)
このままじゃ何もできないので、とりあえず錆落としします。
電動ドリルにワイヤーブラシを付けて・・・
研磨します
とりあえず見える錆は落ちたかな?
汚い・・・
このままでは再び錆びてしまうので、シーズニングのやり直しです。
カセットコンロでガンガンに熱して油をなじませていきます。
カセットコンロじゃなくてIHでやれば良かったとblogを書きながら思ったのは内緒です。
3周目~
5周目~
そろそろ飽きてきたのでこのくらいにして、後は使っているうちになじめばいいかな?
冷却中。
スキレットも同様に錆びついていたので、錆落としとシーズニングをやり直しました。
冷却後、裏側を見ると錆が残っていました(ノД`)・゜・。
もう一回錆落としするのは面倒だし、口に入る部分じゃないのでこのままいきます(いいのか?)
油はなじんだかな~?と早速スキレットでオムライスを作ってみましたが、最初の1個は微妙にくっついちゃいました。
何枚か焼いているうちにタマゴがくっつかなくなりましたので、これにてシーズニングのやり直しは終了。
今後はもう少し頻繁にコンボクッカーを使ってあげようと思います(;・∀・)
オムライス美味しかったよ( *´艸`)