12月30日から1月2日まで年越しキャンプに行ってきました。
キャンプの都度、直前に困っているのがキャンプ中のご飯の計画、いわゆる献立です。
次回のために今年の年末のために残しておこうと思います。
12/30(出発日)のご飯
お昼ご飯は、麺工場直営の食堂でとりました。
曜日によって年越しそばになるか年越しうどんになるか決まります。
14:30頃に行きましたが、14:45頃にはつゆが無くなってしまって新しいお客さんが入れなくなっていました。
工場直営とはいえ早めに行かないとダメですね。
夜ご飯はカレーでした。
といっても、ふるさと納税でいただいたパックライス＋レトルトカレー(横須賀海軍カレー)です。
今回はキャンプ場に入るのが遅くなってしまったので、短時間で準備できて助かりました。
今はパックライスもレトルトカレーも美味しくてこれで十分じゃないかと思ってしまいます。
12/31(大晦日)のご飯
朝ご飯はパンでした。
それだけだと寂しいので、持参した野菜とベーコンとでスープを作りました。
家でも作るスープですが、薪ストで作ると野菜の甘味が引き出されめちゃくちゃ美味しいスープになるのが不思議です。
お昼ご飯はベーカリーで売られていたパンでした(写真なし)。
こう振り返ってみるとパンまみれですが、普段がお米ばかりな反動なのか子どもたちからパンばかり要求されるんですよね…(^▽^;)
夜ご飯はキャンプアンドキャビンズ那須高原の年越しラーメンでした。
事前予約制だったことに直前まで気づいておらず、出発直前になんとかGetできて助かりました。
1/1(元日)のご飯
朝ご飯はホットサンドとスープ、たまご焼きでした。
前日のスープは前日のうちに飲み干してしまったので作り直しました。
材料が足りて良かったです。
お昼ご飯はキャンプ場の振る舞いのお餅＋雑煮汁でした。
食中毒防止の観点から餅つきの餅は来場者は食べられず、振る舞いは機械搗きのお餅です。機械搗きといってもお米の味はしっかりあるし、めちゃくちゃ伸びるしで文句なしです。
夜ご飯はいただいた雑煮汁＋αでお雑煮にしました。
1/2(帰宅日)のご飯
朝ご飯は100円モーニングでした。
100円でフレンチトースト１枚＋コンソメスープ(or コーヒー)１杯をいただけます。
撤収作業で慌ただしくなる日の朝に100円モーニングがあるのはホント助かります。
お昼ご飯はキャンプ場のPIZZA HOUSEでピザとパスタを買っていただきました。
マルゲリータときのこのパスタに…
ベリーのデザートピザです。
まとめ
お米食派の我が家からすると、小麦比率がめちゃくちゃ高いキャンプ飯でしたね(^▽^;)
買い食いばっかりでちゃんとしたキャンパーさんからぶん殴られそうな食生活ですが、我が家の場合は「外出＝何もしないをしに行く」ことに主眼を置いているので、こんな感じのご飯になっちゃいます。
次回はもう少しご飯比率を上げた方が良さそうです。
次回のキャンプ前に参考にしようと思います。
