今日は久しぶりの在宅勤務でした(=ﾟωﾟ)ﾉ
月初から日中は仕事に忙しく、夜は夜で新年会まみれでしたがようやく落ち着いて仕事ができます(´艸｀*)
溜まりに溜まった書類仕事
在宅勤務ということで溜りに溜まった書類仕事を片付けようとがんばってみました。
結果、まったく終わりませんでした(ノД`)・゜・。
どんだけ溜め込んでいたんだ…
ひとまず社外への支払い手続きは完了したので良かったですが、気が付けばまた為替(特にユーロ円)が悪化していてビックリしました。
コストコ食材でソーセージエッグマフィン
今日のご飯はコストコ食材を使ってソーセージチーズエッグマフィンを作りました。
作り方は簡単です。
コストコで売ってる「Jonesのブレックファストパティ」を焼き、そこに「とろけるチーズ」と「目玉焼き(白身の水分全飛ばし)」を乗せ、トーストした「コストコで売っているマフィン」で挟んだだけ。
某ハンバーガーチェーンのソーセージエッグマフィン的な一品になります(´艸｀*)
コスト的にはチェーンとあまり変わらない気もしますが、コストコ食材だと昼間でも夜でも好きな時間に食べられるのが良きです(´艸｀*)
朝マック的なジャンクさが欲しいけど朝じゃない…というときにピッタリですね(=ﾟωﾟ)ﾉ
