たまに無性に食べたくなる牛丼( *´艸｀)家でも牛丼を作ることはありますが、なかなかお店の味にはなりません。たぶん、お肉屋さんで買う牛丼用の牛肉は、牛丼チェーンのそれと違ってぶ厚い（チェーンのは極めて薄っぺらい）ので、肉肉しさが前面に立ってしま…