ごはん
テレワークをするようになって気づいた問題の１つが「お昼ご飯」です。ヨメちゃんひとりだと余りものなどで済ませることが多いらしいですが、僕も家にいるとそうもいかず（余らない）、何か作るのが手間だというのでついつい外食に頼ってしまいます。とはい…
先日作った燻製チーズは予想をはるかに超える美味しさでした（←自画自賛 ヨメちゃんや子どもたちも気に入ってくれたのでちょこちょこと作っています。ただの写真なのに見ているとつまみたくなる・・・( *´艸｀)
お盆を過ぎたあたりでは１匹500円とか1,000円したサンマですが、ここにきてようやく値段が下がり始めましたヾ(≧▽≦)ﾉ近所のスーパーで１匹300円！安・・・くないよな？いやピークよりは安いんだろうが…。と思っていたら、こんな記事が↓ 低調だったサンマ漁が…
寒くなってきたので鉄板が恋しい今日この頃。鉄板といえば…ということで久しぶりにお好み焼きを食べてきましたヾ(≧▽≦)ﾉそろそろコートを着たいと思うくらい外は寒かったですが、鉄板からの熱とアツアツお好み焼きでホカホカです( *´艸｀)
朝晩はかなり冷え込むようになり、冬の気配が日に日に強まっています。冬物クリーニングお預けサービスからも冬物が返ってきて、そろそろ冬支度です。冬といえば雪。雪といえばスキー。スキー場のチケットも手配しないとなぁ・・・と調べ始めています。
運動会のランチを作れない我が家を見かねてヨメちゃんの実家がランチを用意してくれることになり、そのお礼として燻製を作ったのは運動会前夜の話。 手前味噌ではありますが、我ながら思っていた以上に美味しい燻製を作ることができました。特にQBBのベビー…
土曜日は雨のため運動会が順延。小雨決行とは聞いていましたが朝起きたら小雨どころでない雨が降っていたり、劇的な寒さで延期は妥当な判断でした。さて、運動会のランチはヨメちゃんの実家が持ってきてくれることになったのですが、そのお礼として燻製を作…
たまごの燻製、練り物の燻製に続き、ししゃもを燻製してみました。
お昼ご飯は何が良いか？と子どもたちと話しながら買ってみた見切り品のハンバーガー。冷えたまま食べても美味しくなかろうと温めることにしました。さらに、ただ温めるだけでは面白くなかろうと、ホットサンドにしてみることにしました。
今日は休みをとって病院で検査でした。コロナのせいか、やたらと１件１件の検査の感覚が長くて、11時の予約だったのに病院を出たのは13時過ぎでした(滝汗)総合病院の検査はこういうのがあるからまる１日休みをとらないといけないんだよなぁ…（半休にしていた…
ヨメちゃんの実家から煮卵をいただいたのですが、食べきれなかったので冷蔵庫にあった練り物たちと一緒に燻製にしました。できたそばから食べられてしまい、数がめちゃくちゃです・・・
栃木県宇都宮市にあるfudan face(フダンカフェ)のモーニングに行ってきました。
朝起きると雨・・・(;´･ω･)やっぱり雨かぁ…遊びに行けないな～と快活クラブ（漫画喫茶）に行ってきました。 子どもたちは漫画を読み、大人は仕事ができる。身体を動かせないところには課題がありますが、良い環境です。
燻製たまごに味をしめて、今度は練り物（はんぺんやちくわ）を燻製してみました。
先日のキクラゲ狩りの成果であるキクラゲと、芋ほりしてGetしたサツマイモを使って夜ご飯を作ってみました。旬の味は最高です！
燻製づくりは外でやったほうが良いのでしょうが、時間がなくてキッチンで作ってみました。
以前の記事で台湾ラーメンアメリカンなるものの存在をコメントいただいてから、台湾ラーメンに興味があったのですが、移動中に台湾ラーメンののぼりを見つけたので思わず寄ってしまいました。が・・・台湾まぜそば？？？台湾ラーメンと違うのか？と思いまし…
コストコの空白地帯と言われる栃木県。沸いては消えての誘致話が去年あたりからまた出ているので生暖かい目で見守っています。茨城県には２件もあるんだから１つ分けてくれてもいいのになぁ。さて。コストコに行くと毎回買うアイテムがあるのですが、その１…
先日、伍魚福のさきいか天が美味しいという記事をｕｐしたところ、他にも美味しいさきいか天があると会社で紹介してもらいました。しかしホントいろんな人がこのblog見てるのね…(^▽^;)それがコチラ、世界の山ちゃん謹製「天ぷらてばさきいか」です。名古屋で…
キャンプ場界のディ○ニーランドとも言われるキャンプアンドキャビンズ那須高原(←ホントに言われてるのかは不明)には、場内で焼き立てピザを提供してくれるPIZZA HOUSEがあります。 来場者を飽きさせない努力がこれまたスゴクて、季節に応じた種類の食事・飲…
無性に餃子が食べたくなったのでみんみんに行ってきました。宇都宮で餃子といえば『正嗣(まさし)』か『みんみん』が王道です。いつもの正嗣に寄ったところ閉店(←正嗣は閉まるのがホント早い)してたので、みんみんに行ってきたのですが、日が落ちて気温30度越…
なんとなくホットケーキが食べたくなったので焼いてみました。丸くタネを落とせないのはぶきっちょだからかな？
我が家の誕生日会でしばしば登場するシャトレーゼのフルーツスクエアデコレーション↓予約しないとなかなか買うことができないのですが、見かけたら迷わず買うようにしています。
フランスのパンメーカー「メニセズ（メニッセ、メニセーズとも）」の半焼成パンがコストコで販売されていましたので買ってみました。コストコでは焼いてあるパンも売られていますが、自宅で焼き立てが食べられるメニセズのパンは、コストコイチ美味しいパン…
宇都宮市にあるパンケーキ専門店 Hanamizuki Cafeに行ってきました。既に閉店してしまったようですが、惜しいお店を失いました。
フランスのパンメーカー「メニセズ（メニッセ、メニセーズとも）」の半焼成パンがコストコで販売されていましたので買ってみました。コストコでは焼いてあるパンも売られていますが、自宅で焼き立てが食べられるメニセズのパンは、コストコイチ美味しいパン…
宇都宮市にあるパン屋さんTHE STANDARD BAKERSでモーニングをいただきました。パン屋さんがやっているだけあって、めちゃめちゃ美味しいパンでした♪
連日ものすごい暑さ＆ものすごい夕立です。 今日は長女ちゃんの誕生日祝いということで、リクエストのピザ。
クレープメーカーを買ったおかげでクレープ生地を焼くハードルはグッとさがったのですが、クレープのレパートリーに乏しくて飽きがきそうな気配です。甘くないおかずクレープはどんなものか食べてきました。
栃木県宇都宮市にあるfudan face(フダンカフェ)のモーニングに行ってきました。
