もやしさん家のもやもやな生活

育児とキャンプとキャンピングトレーラーのブログ♪

ごはん

ネタだと思っていた「アパ社長カレー」を実食♪

テレワークをするようになって気づいた問題の1つが「お昼ご飯」です。ヨメちゃんひとりだと余りものなどで済ませることが多いらしいですが、僕も家にいるとそうもいかず(余らない)、何か作るのが手間だというのでついつい外食に頼ってしまいます。とはい…

燻製チーズとフランスパンを一緒に焼いたらめちゃめちゃ旨かった

先日作った燻製チーズは予想をはるかに超える美味しさでした(←自画自賛 ヨメちゃんや子どもたちも気に入ってくれたのでちょこちょこと作っています。ただの写真なのに見ているとつまみたくなる・・・( *´艸`)

今年初の生さんま!

お盆を過ぎたあたりでは1匹500円とか1,000円したサンマですが、ここにきてようやく値段が下がり始めましたヾ(≧▽≦)ノ近所のスーパーで1匹300円!安・・・くないよな?いやピークよりは安いんだろうが…。と思っていたら、こんな記事が↓ 低調だったサンマ漁が…

お好み焼き焼けた

寒くなってきたので鉄板が恋しい今日この頃。鉄板といえば…ということで久しぶりにお好み焼きを食べてきましたヾ(≧▽≦)ノそろそろコートを着たいと思うくらい外は寒かったですが、鉄板からの熱とアツアツお好み焼きでホカホカです( *´艸`)

そろそろ冬支度

朝晩はかなり冷え込むようになり、冬の気配が日に日に強まっています。冬物クリーニングお預けサービスからも冬物が返ってきて、そろそろ冬支度です。冬といえば雪。雪といえばスキー。スキー場のチケットも手配しないとなぁ・・・と調べ始めています。

美味しいからってプレゼント用の燻製は食べちゃダメ!無くなったら作ればいいじゃないって…(汗)

運動会のランチを作れない我が家を見かねてヨメちゃんの実家がランチを用意してくれることになり、そのお礼として燻製を作ったのは運動会前夜の話。 手前味噌ではありますが、我ながら思っていた以上に美味しい燻製を作ることができました。特にQBBのベビー…

運動会ランチを作ってもらうお返しに燻製を作ってみた

土曜日は雨のため運動会が順延。小雨決行とは聞いていましたが朝起きたら小雨どころでない雨が降っていたり、劇的な寒さで延期は妥当な判断でした。さて、運動会のランチはヨメちゃんの実家が持ってきてくれることになったのですが、そのお礼として燻製を作…

ししゃもの燻製を作ってみた♪

たまごの燻製、練り物の燻製に続き、ししゃもを燻製してみました。

スーパーのハンバーガーをホットサンドにしてみたら予想以上に美味しかった

お昼ご飯は何が良いか?と子どもたちと話しながら買ってみた見切り品のハンバーガー。冷えたまま食べても美味しくなかろうと温めることにしました。さらに、ただ温めるだけでは面白くなかろうと、ホットサンドにしてみることにしました。

通院日だったので久しぶりのいきなりステーキへ

今日は休みをとって病院で検査でした。コロナのせいか、やたらと1件1件の検査の感覚が長くて、11時の予約だったのに病院を出たのは13時過ぎでした(滝汗)総合病院の検査はこういうのがあるからまる1日休みをとらないといけないんだよなぁ…(半休にしていた…

材料をいただいたので燻製再び。存在を忘れられた「ちくわ」に驚く…

ヨメちゃんの実家から煮卵をいただいたのですが、食べきれなかったので冷蔵庫にあった練り物たちと一緒に燻製にしました。できたそばから食べられてしまい、数がめちゃくちゃです・・・

フレンチトースト@fudan cafe(宇都宮)

栃木県宇都宮市にあるfudan face(フダンカフェ)のモーニングに行ってきました。

冷やし担々麺@快活クラブ

朝起きると雨・・・(;´・ω・)やっぱり雨かぁ…遊びに行けないな~と快活クラブ(漫画喫茶)に行ってきました。 子どもたちは漫画を読み、大人は仕事ができる。身体を動かせないところには課題がありますが、良い環境です。

練り物(はんぺん・ちくわ)の燻製も美味しかった♪

燻製たまごに味をしめて、今度は練り物(はんぺんやちくわ)を燻製してみました。

秋の味覚盛りだくさん♪キクラゲ狩りといも掘りの成果で質素だけど大満足な夜ご飯♪

先日のキクラゲ狩りの成果であるキクラゲと、芋ほりしてGetしたサツマイモを使って夜ご飯を作ってみました。旬の味は最高です!

くんたま作り

燻製づくりは外でやったほうが良いのでしょうが、時間がなくてキッチンで作ってみました。

台湾ラーメン見っけ♪でもアメリカンとは何ぞや?

以前の記事で台湾ラーメンアメリカンなるものの存在をコメントいただいてから、台湾ラーメンに興味があったのですが、移動中に台湾ラーメンののぼりを見つけたので思わず寄ってしまいました。が・・・台湾まぜそば???台湾ラーメンと違うのか?と思いまし…

鬼リピしてたコストコの出汁が取り扱い中止…でしたが直販で発見(嬉)

コストコの空白地帯と言われる栃木県。沸いては消えての誘致話が去年あたりからまた出ているので生暖かい目で見守っています。茨城県には2件もあるんだから1つ分けてくれてもいいのになぁ。さて。コストコに行くと毎回買うアイテムがあるのですが、その1…

世界の山ちゃん天ぷらてばさきいか

先日、伍魚福のさきいか天が美味しいという記事をupしたところ、他にも美味しいさきいか天があると会社で紹介してもらいました。しかしホントいろんな人がこのblog見てるのね…(^▽^;)それがコチラ、世界の山ちゃん謹製「天ぷらてばさきいか」です。名古屋で…

キャンプアンドキャビンズのマンゴーサングリアが超美味い!・・・らしい

キャンプ場界のディ○ニーランドとも言われるキャンプアンドキャビンズ那須高原(←ホントに言われてるのかは不明)には、場内で焼き立てピザを提供してくれるPIZZA HOUSEがあります。 来場者を飽きさせない努力がこれまたスゴクて、季節に応じた種類の食事・飲…

みんみんの餃子をテイクアウト

無性に餃子が食べたくなったのでみんみんに行ってきました。宇都宮で餃子といえば『正嗣(まさし)』か『みんみん』が王道です。いつもの正嗣に寄ったところ閉店(←正嗣は閉まるのがホント早い)してたので、みんみんに行ってきたのですが、日が落ちて気温30度越…

ホットケーキ焼いてみた

なんとなくホットケーキが食べたくなったので焼いてみました。丸くタネを落とせないのはぶきっちょだからかな?

シャトレーゼのフルーツスクエアデコレーションって…(汗)

我が家の誕生日会でしばしば登場するシャトレーゼのフルーツスクエアデコレーション↓予約しないとなかなか買うことができないのですが、見かけたら迷わず買うようにしています。

メニセズのマルチグレインバケットも焼いてみた。これまためちゃめちゃ美味い♪

フランスのパンメーカー「メニセズ(メニッセ、メニセーズとも)」の半焼成パンがコストコで販売されていましたので買ってみました。コストコでは焼いてあるパンも売られていますが、自宅で焼き立てが食べられるメニセズのパンは、コストコイチ美味しいパン…

【閉店してた】パンケーキ専門店 Hanamizuki Cafe 宇都宮店

宇都宮市にあるパンケーキ専門店 Hanamizuki Cafeに行ってきました。既に閉店してしまったようですが、惜しいお店を失いました。

コストコで売られているメニセズのパンが美味い♪

フランスのパンメーカー「メニセズ(メニッセ、メニセーズとも)」の半焼成パンがコストコで販売されていましたので買ってみました。コストコでは焼いてあるパンも売られていますが、自宅で焼き立てが食べられるメニセズのパンは、コストコイチ美味しいパン…

宇都宮のTHE STANDARD BAKERSでモーニング

宇都宮市にあるパン屋さんTHE STANDARD BAKERSでモーニングをいただきました。パン屋さんがやっているだけあって、めちゃめちゃ美味しいパンでした♪

一年に何回食べるのか...今日もピザです。

連日ものすごい暑さ&ものすごい夕立です。 今日は長女ちゃんの誕生日祝いということで、リクエストのピザ。

おかずクレープの探求

クレープメーカーを買ったおかげでクレープ生地を焼くハードルはグッとさがったのですが、クレープのレパートリーに乏しくて飽きがきそうな気配です。甘くないおかずクレープはどんなものか食べてきました。

宇都宮のfudan cafeでモーニング

栃木県宇都宮市にあるfudan face(フダンカフェ)のモーニングに行ってきました。