忙しい日の昼はさっと食べられるものを…と選んだのは銀だこ。
大阪出張で食べた出汁香るふにゃふにゃなたこ焼きが食べたいところですが、当地ではそんなたこ焼きを出すお店は皆無なので、大阪とは真逆のカリカリたこ焼き(←これはこれで揚げたこ焼きみたいで好きです)がいただける築地銀だこで買ってきました。
期間限定メニューということで「九条ねぎ明太とろろ」と「新・九条ねぎマヨ」の2つをチョイス。
まずは九条ねぎ明太とろろから実食( *´艸`)
ネギもとろろも明太子もどれも好きなモノの組合せですが、これらを組合わせるとどうなるのか…との好奇心で選んでみましたが、ネギととろろの食感はありますが明太子の主張がちとモノ足りなかった(^▽^;)
明太子そのものではなく明太子ピューレみたいなものをかけていたので、それが原因かな?
続けて新・九条ねぎマヨ。
こちらは期待通りのネギマヨ味に、ほんのり散らした七味唐辛子が味のアクセントとなり、また揚げ玉は食感のアクセントとなっておりとても美味しかったです(*´ω`*)
今回は忙しさのあまりテイクアウトしてきましたが、コロナも落ち着いてきたら店頭で焼き立てアツアツを頬張りたいですね(*´ω`*)