今日は今年最後の祝日でしたね。
長男くんが部活だったので何もできませんでしたが(;´･ω･)
丸一日部活やって帰宅した長男が肉！肉！！やかましかったので・・・
長男くんが好きな吉野家のねぎ玉牛丼を一緒に作ってみることにしました。
レシピはコチラを参考にさせてもらいました。
コチュジャン、にんにく、しょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜてタレは完成。
ちょっと固めなので牛丼の煮汁でのばします。
吉野家で牛皿ファミリーパックをテイクアウトしてきました。
牛皿４皿分で税込1,023円。JAF優待の30円引き券で120円引きで903円に。
吉野家の株主優待券３枚を充てて、現金３円のみお支払い( *´艸｀)
炊きたてご飯に牛皿とネギとタレを乗せて、卵を割って出来上がりヾ(≧▽≦)ﾉ
長男くん曰く「お店の味だ！」とのことだったので成功だったのかな(*´ω｀*)
それにしても、４合のご飯をペロッと平らげる子どもたちを見ていると、店で食べたらどんなサイズで注文しないといけないんだろう…と不安が募ります(;´･ω･)
