疲れた胃にやさしいお蕎麦

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外食続きで胃が変になっていたので、今日は在宅勤務だったのでお昼はあっさり目で信州そばにしました。

先日の諏訪湖・蓼科オフで地元のスーパーで買ってきた『信州八割そば』です。

このお蕎麦は長野の地場スーパーである「ツルヤ」のオリジナル商品で『殻を除いた国産そばの中心部から甘皮まで挽きぐるみにした自家製粉挽きたて八割そば粉を使用』しているようです。値段も240g(80g×3)で299円でしたので、あまり過度には期待していませんでしたが・・・

予想していた以上に美味しかったです( *´艸｀)
お蕎麦といえば暑い時期にスルスルと食べるためにストックしていますが、肌寒くなったこの時期でも美味しく食べられましたので、これからは時期を問わずにストックしておこうと思います(*^▽^*)

ツルヤのお蕎麦はふるさと納税にあるのか見つけられませんでしたが、山形のお蕎麦も美味しかったですヾ(≧▽≦)ﾉ