愛知県 南知多町から、ふるさと納税の返礼品として『釜揚げしらす』をいただきましたヾ(≧▽≦)ノ
さすがに生しらすは入手できませんが、新鮮な釜揚げしらすをたっぷり丼にして食べてみたい(´艸`*)
段ボールにギッシリと釜揚げしらすが1kg詰まっています。
一度にすべてを食べられないので250gずつ小分けにして冷凍しておきます♪
見ているうちにどうしても食べたくなってしまったので1袋食べることにしました(´艸`*)常温2~3時間で解凍できました。
丼ご飯の上にたっぷりと釜揚げしらすを乗っけていただきます♪
ネギや卵黄を乗せるとさらに旨いそうですが、まずはしらすの味を味わうためにそれだけで(´艸`*)
ちなみに釜揚げしらすはタンパク質含有量が10%近くある高たんぱく食材なので、運動との相性とも良さそうですね(´艸`*)