年末来の暴飲暴食とランニングお休みの影響で体重がヤバイことになっているので、キノコ鍋を作りました。
キノコ嫌いな長女ちゃんがいるときは絶対に作れないのですが、その長女ちゃんが義両親の家に遊びに行ってくれたので久しぶりにキノコ三昧ができます(´艸｀*)
と、喜んでスーパーに買い物に行ったところ違和感が…。
年末に買い物行ったときは年末だから食材が高いのかな？と思っていましたが、食料品全般的に値上がりしているんですね。
キノコって100円そこそこで買えるイメージがありましたが、しいたけ・まいたけ・しめじ・えのきのどれもが200円～300円って高級食材化しとるな…(;´･ω･)
そんなわけで鍋の写真ではキノコふんだんに見えますが、実はもやしで底上げした貧乏鍋になってしまいました(^▽^;)
