先日、同期のキャンプデビューにバーベキューセットを貸してあげたところ、我が家でもバーベキューしたいな～と焼き焼き熱が再燃しました(^▽^;)
考えてみれば、うちで肉を食べないのは僕だけで、他の４人はお肉大好きだったんだ(^▽^;)このまま何にもしないゴールデンウィークになるのも残念なので、自宅バーベキューすることにしました。
今回は炭火コンロという名の七輪で焼いてみます( *´艸｀)
この七輪の出処は愛知県碧南市の返礼品です。
七輪にはチャコスタが収まらずに火熾しが面倒だな～と思っていましたが、山型に炭を積んだところ15分ほど放っておくだけで炭が熾せました。七輪は空気の周りが良いのかな？
火が熾ったあとは子どもたちが好き好きに焼いて食べはじめましたが…ちょっと多めに買ったつもりのお肉があれよあれよと無くなってしまうのはホント末恐ろしいところです(^▽^;)
２時間ちょっと焼いていましたが、使った炭の量は500gにも満たないくらいでバーベキューグリルのときと比べるとおよそ１／３くらいの炭の消費量で済みました。
七輪は火持ちが良いと聞きますが、これほどまで効率が良いというのは驚きでした。
炭を熾すのも楽だし、炭の量も少なくて済むのであれば、これだったらちょくちょく炭火で食べるのもアリだなぁと思いました( *´艸｀)
