角上水産に行った日、ついでに春日部まで足を延ばして文明堂壱番館にも行ってみました。
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文明堂壱番館は、文明堂の工場直売所的な感じです。
こじんまりとしたお店の中に、文明堂の商品がいっぱい並べられています。
田舎ではデパートやスーパーの手土産コーナーの一角に文明堂が入っていますが、他にもイロイロ作ってるんだな~と実感します。
試食のコーナー(写真奥)もあります。
この日はバームクーヘンとカステラが供されていました。
写真の子ではありませんが、兄妹で試食コーナーを占拠して食い荒らしている恐竜さんもいました。
帰りがけに、その子らが宇都宮ナンバーの車に乗ったのを見てフクザツな気持ちになりました。
工場直売所らしくアウトレット品(二等品)も並んでいます。
この日はカステラとバームクーヘンの切り落としでした。
時間や日によってはカステラ巻の切り落としも出ていることがあるそうです。
店員さんと雑談したところによると、カステラ巻は競争が激しいらしくて、開店前から並んで開店と同時に買い占められて売り切れることもあるほどだとか・・・。
機会があったら挑戦してみようかな( *´艸`)
また、毎月の最終土日*1には、焼き立て窯出しカステラの販売があります。
今月はいよいよ今週末に開催!
10時から1時間毎にカステラが焼き上がり、その場で職人さんが切り分けてくれます。
今週末は行けないため、また来月以降にチャレンジしてみます(´・ω・`)
文明堂壱番館
文明堂壹番舘<文明堂武蔵村山工場のすぐそば、釜から出したてのほかほかカステラの販売も!>
埼玉県春日部市藤塚2898
TEL:048-736-8222
営業時間 /9:00~17:30
*1:12月は別の週。開催日はHPをチェック!