北海道のお土産の定番といえば石屋製菓の白い恋人ヾ(≧▽≦)ﾉ
その白い恋人と、ロッテの定番アイス雪見だいふくがコラボした「雪見だいふく×白い恋人」が最近のスイーツ界隈を賑わせていましたが、ようやくＧｅｔすることができました。
午前中に見かけた→夜にお店に行ったら売り切れを繰り返すこと数回、ようやく確保です♪
どれくらい探していたかというと、長女ちゃんが午前中に遊びに行って立ち寄ったコンビニで見かけたことをヨメちゃんに夜まで言わなかっただけで、ヨメちゃんから激怒されるくらい（大人気ない…(;´･ω･)
今回、目撃された店舗では売り切れだったので、そこと同じ店長と思われる２店目で見つけることができました。
そのまま食べても美味しいのは間違いありませんが、ここは石屋製菓がコラボ記念に実施している札幌や東京の店舗コラボメニューを参考にアレンジして楽しんでみようと思います(´艸｀*)
【11月1日（水）発売】『雪見だいふく×白い恋人』コラボ商品発売に先駆け札幌・東京のISHIYA飲食店舗にてコラボメニュー登場 | お知らせ | 石屋製菓（ISHIYA）
【雪見だいふく×白い恋人 フレンチトースト】
もう見た目だけで十分旨い(´艸｀*)デニッシュブレッド用いたフレンチトーストに、雪見だいふく×白い恋人を乗せて粉糖を纏わせるので、お店の味かどうかは分かりませんが近しいモノは作れそうです♪
【雪見だいふく×白い恋人 ぜんざい】
ぜんざいのお餅の代わりに「雪見だいふく×白い恋人」をまるまる1つ入れた温かい×冷たいのコラボレーションですね。
ぜんざいにアイスを入れる発想が無かったのでこれを見たときは目からウロコの組合せでした。温かい×冷たいのコンビネーションではクレープシュゼット（バニラアイスをクレープ生地で包み、そこに熱々のオレンジソースをかける）が大好きなのですが、それの和菓子版って感じになりそうですね♪
どちらもあまり手間なく作れそうなので、週末あたりにでも時間があれば作ってみようと思います(´艸｀*)
